Rabu, 26 Agustus 2009

classic beef spaghetti

bahan:
300 gr spaghetti
1 sdm mentega
1 buah bawang bombay ukuran sedang, cincang
250 gr daging sapi, cincang
1/2 sdt garam
1 sdt oregano
2 sdt gula
150 ml saus tomat
50 ml air
keju cheddar parut sesuai selera

cara membuat:
1. rebus spaghetti dengan sedikit garam. setelah matang tiriskan & beri sedikit minyak agar spaghetti tidak lengket, sisihkan.
2. tumis bawang bombay dengan mentega sampai harum. masukkan daging, setelah daging berubah warna, masukkan garam, oregano, gula, saus tomat, & air, aduk rata. setelah matang, angkat & sisihkan.
3. siapkan spaghetti rebus di piring, tuang saus daging di atasnya. beri keju parut sesuai selera.



this spaghetti recipe is really simple. biasany gw liat di buku2 ato di internet tuh pake pasta tomat segala macem, ribet. gw nekad aja pake apa yang ada di rumah. ternyata rasanya uenak lho! ga kalah deh sama yang di resto2. hehe.

telah diuji di dapur Manda :P

~happy cooking!~

Tidak ada komentar:

Posting Komentar